秋ウコン作業

秋ウコン作業

秋ウコン作業

秋ウコン作業
秋ウコン作業
今は春ウコンを収穫している最中ですが、
乾燥機を遊ばせておかない為に
先日採り貯めておいた秋ウコンの手入れです。
秋ウコンを洗い易いように
秋ウコンを洗い易いように
びっちり付いた秋ウコンの根茎を洗いやすく
根元に着いた土が落ち易くしてやります。
これを8.5?ずつ籠に入れます。
それを10籠準備します。
これが一日のMAXです。
農家なのでこれくらいのペースで調度良いのです。
この後、芋洗い機で磨かれ、芋スライサーでスライスされて、

乾燥機で乾かされます。
秋ウコンのピュア粉末はこちら

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