ウコン(通称:秋ウコン)収穫

ウコン(通称:秋ウコン)収穫

ウコン(通称:秋ウコン)収穫

こんにちは。

屋久島は久々に好天に恵まれています。

秋ウコンの種の出荷納期が迫っていますので

3列だけ掘り起こすことになりました。

本当は葉っぱが全部枯れてからの方が良いのですが。。。

秋ウコン掘り起こし

秋ウコン掘り起こし作業

葉っぱをカットして芋ほり機で掘り起こしています。

 

今日の収穫

今日の収穫

親と子、大体半々くらいでしょうか。

 

 秋ウコンの種用

秋ウコンの種用

今回は子の部分が種用として出荷されます。

 秋ウコンの親

秋ウコンの親

今回は親の部分が加工用になります。

今後は、もっともっと充実してからの収穫になります。

3月から4月ごろになると思います。

それまでは、

春ウコン→ガジュツ(紫ウコン)→

秋ウコン→クスリウコンという順番で収穫していきます。

これから入梅までが大忙しです。

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