ガジュツ(紫ウコン)畑の様子
今、まさに、台風14号が接近中ですが、
進路が随分、東にそれています。
最近、気温が低かったので上陸の心配はあまりしていませんでしたが、
気象庁の天気予報も、米軍の進路予想も、
随分近くを通る予報でしたので、不安でした。
まあ、これくらいの風なら、被害は殆ど無いと思います。
屋久島町麦生(やくしまちょうムギオ)のガジュツ畑。
奥に見えるとんがった山はモッチョム岳。
いいところでしょう?
こんなロケーションで体を動かせば長生きしますよ♪?
父とガジュツ畑。
除草剤を使う方も多いですが、弊社では手作業で除草しています。
肥料も無化学の肥料を使っています。
スロー栽培ですが、太陽と水と大地の恵で少しずつですが大きくなっています。
本土では収穫を考えなくてはいけない時期が近づいていますが、
ここ屋久島では、春先の収穫になります。
葉っぱが枯れて、充分に成熟してから収穫します。
だから屋久島のガジュツやウコンは評価が高いのです。
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