秋ウコンの収穫ラスト

秋ウコン収穫もあと僅か

秋ウコンの収穫もいよいよ最後になりました。

普通、ウコンの収穫は、

葉が少し枯れ始めてからするらしいですが、

屋久島では完全に枯れてからするのが一般的です。

昨年は種の出荷に合わせ１２月から収穫したのですが、

前回と比べ子芋の充実度が違います。

明らかに大きく成長しているので収量がとても多くなりました。

その分、収穫にも時間がかかりました。

一人前に！？作業をする４歳になったばかりの娘。

秋ウコンの回りについた土を落としています。

子芋をとった後の、ひげもじゃの親芋をいれています。

なかなかの働きぶりに、

「さくらにも『給料』をあげないとね?」と言うと、

「え？きゅうり？」ですって。

さすが農家の子だね。。。（笑）

そしてナイスボケ。

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