2008年2月26日
今、2反5畝(2500u)のガジュツの掘り取り作業をしています。
見事な成長振りでしたが、根茎の方もとても立派なものがついていて作業がはかどります。
今日は雨が降ってきそうなので収穫はお休みです。
晴れが続いた時でなければ
ガジュツに土がべっとりついて離すのが大変だからです。

今年から、妻の父も手伝ってくれています。
新潟から娘と孫のいる屋久島へ移住してきました。
非常に助かっています。

この畑の近くに住んでいる89歳になる祖父も手伝いに来てくれます。
ありがたいです。
この畑は、ガジュツ収穫後は田んぼになります。
田んぼにして休ませるとまた良い畑になります。
