ガジュツ（紫ウコン）: 2010年11月アーカイブ

11月14日の作業です。

屋久島町安房の春田、家の直ぐ近くの紫ウコンの畑です。

葉っぱがだいぶ枯れてきています。

でも他のウコン同様、屋久島ではまだまだ掘りません。

最近随分涼しくなってきましたね。

これくらいの気温になると、

スズメバチを見かけません。

防風林の手入れは

これからの寒い時期にするのが安全ですね。

この紫ウコン畑も春に収穫になります。

紫ウコン（ガジュツ）販売はこちら＞＞＞

屋久島町、高平にあるガジュツ（紫ウコン）畑です。

畦の草払いをしました。

始めのうちはハンマーナイフローターで作業していたそうですが、

無理をしてしまったのかお釈迦様（T泣T）

続きを草払い機で。

治ると良いんだけどなあ。

夕暮れの紫ウコンの畑。

紫ウコンと鹿。

はい！どうぞどうぞ♪

鹿はウコンを食べませんので、ご自由にお通り下さい。

他の作物なら、電気柵をしなければ、壊滅的になるところですが、

ウコンはやっぱり苦いんでしょう。

猿も、鹿も、狸も（誰が放した(｀ε´)）、キジも食べません。

長年、まじめに、まじめに作ってきたウコン達。

これからさらに品質向上できると思います。

是非応援してください☆

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