こんにちは。
屋久島は久々に好天に恵まれています。
秋ウコンの種の出荷納期が迫っていますので
３列だけ掘り起こすことになりました。
本当は葉っぱが全部枯れてからの方が良いのですが。。。
秋ウコン掘り起こし作業
葉っぱをカットして芋ほり機で掘り起こしています。
今日の収穫
親と子、大体半々くらいでしょうか。
秋ウコンの種用
今回は子の部分が種用として出荷されます。
秋ウコンの親
今回は親の部分が加工用になります。
今後は、もっともっと充実してからの収穫になります。
３月から４月ごろになると思います。
それまでは、
春ウコン→ガジュツ（紫ウコン）→
秋ウコン→クスリウコンという順番で収穫していきます。
これから入梅までが大忙しです。
