春ウコン: 2010年1月アーカイブ

先日から春ウコンの収穫作業をしていますが、

簡単ですがビデオにまとめてみましたのでUPします。

こんにちは。

屋久島町安房の前岳を背景に

風が強いですが今日も天気に恵まれました。

お陰様で春ウコンの収穫準備が進んでいます。

春ウコンの枯葉をナイフローターで粉砕

方畝ずつ粉々に粉砕していきます。

その後、春ウコンの試し掘りをしてみました。

本番の掘り起こしはトラクターに付けた芋ほり機でやります。

春ウコン試し掘り

生の春ウコン根茎

結構立派なものが入っていました。

生の春ウコンが欲しい方は下記のリンクからどうぞ。

生の春ウコン期間限定販売

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。