先日の秋ウコン茶に引き続き、春ウコン茶を出品いたしました。
約1リットルの水に、10gの春ウコンを入れて、
沸騰してから3分~10分煮出してください。
春ウコンは独特の苦味と渋味がありますので、
始めは3分位からお試しした方が良いと思います。
春ウコン茶アップ画像
無農薬・無化学肥料栽培の春ウコンです。
どうぞ安心してお使い下さい。
この写真は、茶葉10gを水1リットルで3分間煮出したお茶です。
お好みで量や煮出す時間を調節してくださいね。
春ウコン茶販売ページはこちらです。
先日の秋ウコン茶に引き続き、春ウコン茶を出品いたしました。
約1リットルの水に、10gの春ウコンを入れて、
沸騰してから3分~10分煮出してください。
春ウコンは独特の苦味と渋味がありますので、
始めは3分位からお試しした方が良いと思います。
春ウコン茶アップ画像
無農薬・無化学肥料栽培の春ウコンです。
どうぞ安心してお使い下さい。
この写真は、茶葉10gを水1リットルで3分間煮出したお茶です。
お好みで量や煮出す時間を調節してくださいね。
春ウコン茶販売ページはこちらです。
先日から春ウコンの収穫作業をしていますが、
簡単ですがビデオにまとめてみましたのでUPします。
こんにちは。
屋久島町安房の前岳を背景に
風が強いですが今日も天気に恵まれました。
お陰様で春ウコンの収穫準備が進んでいます。
春ウコンの枯葉をナイフローターで粉砕
方畝ずつ粉々に粉砕していきます。
その後、春ウコンの試し掘りをしてみました。
本番の掘り起こしはトラクターに付けた芋ほり機でやります。
生の春ウコン根茎
結構立派なものが入っていました。
生の春ウコンが欲しい方は下記のリンクからどうぞ。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
今回の寒波、寒かったですね~。
春ウコン畑から見える山にもまだ積雪が・・・。
冷たい風が山から吹き降ろしてきます。
春ウコンの様子は?
ご覧の通り、ほぼ100%が枯れて倒れました。
もう年末になりましたので、年明けから収穫かな。
春田の春ウコン畑
久々に春ウコンの様子をお届けします。
春田の春ウコン畑
家から車で2,3分のところにある春ウコン畑。
もうすっかり枯れてきています。
森の近くの方は北風が当たりにくいようで
まだなんとか立っていますが、
写真では判りにくいですね。。。
この春ウコン、今月中から収穫する予定です。
これからとても忙しくなります。
今年は昨年よりもかなり広い作付面積になりましたので、
春ウコン錠剤もつくれるかもしれません。
ところで、春ウコンは精油成分・ミネラルが豊富なウコンです。
僕も時々ガジュツに混ぜて飲んでます。
精油成分がガジュツの苦味を包んでくれるようで
少しまろやかな味になりますよ。
少しクリーミーな感じかな~。
春ウコン粉末のご購入はこちらまでどうぞ。