ガジュツ（紫ウコン）: 2008年12月アーカイブ

モッチョム岳と春ウコン畑

久々に屋久島町の南側にあるウコン畑へいってみた。

春ウコンの葉もご覧の通りすっかり枯れている。

春ウコンの様子

手前には種用にする予定の紫ウコンが一列。

麦生の紫ウコン（がじゅつ）畑

すっかり枯れた紫ウコン（ガジュツ）

年が明けたらウコン掘りで忙しくなります。

２枚目秋ウコン終了

１９日の午後５時前に秋ウコン収穫終了しました。

秋ウコンチップも今日２１日で１００㎏超えました。

気流式殺菌～タブレット加工は年明けになります。

早く皆様に秋ウコンの粒をお届けしたいです。

２月には販売できてると思います。

種用秋ウコン

こちらは、親芋の脇についている小芋です。

このうちの小さいものを出荷。

大きいようなものは加工へまわします。

畑２枚分ですから、かなりの量になりました。

この秋ウコン根茎は販売もしています。

なんていっても、無農薬、無化学肥料ですから安心できると思います。

ついでにクスリウコンの様子です。

クスリウコンの様子

少し茶色くなってきました。

クスリウコンとガジュツ（紫ウコン）

右側のガジュツ（紫ウコン）はすっかり枯れています。

でもしばらくこのままです。

これまでの がじゅつ（紫うこん）粒は、

がじゅつ粉末が９０％、強度が弱かったので、

メール便でお送りした時に割れたりすることがありました。

それが、がじゅつ粉末の割合が９７％になったうえに、

強度もある錠剤になりました。

これでもう、メール便でお送りしても滅多に割れる事はないと思います。

今後とも何卒よろしくお願いします。

ガジュツ（紫ウコン）粒

クスリウコン（クニッツ）とガジュツの様子

左がクスリウコン（クニッツ）。

右のガジュツに比べると、とても寒さに強そうです。

ウコンの中では寒さに一番強いでしょう。

まだ、ギンギンしています。

背丈は２ｍ程もあります。

麦生のガジュツ（紫ウコン）畑

こちらも大分茶色くなってきました。

葉が完全に枯れたら収穫です。

屋久島の南方では、霜が降りにくいので、

春に収穫するのが常です。

収穫しながら根茎も植えるという感じになります。

販売ページにはこちらからどうぞ→ウコン