秋ウコン、春ウコンのお茶に引き続き、
ガジュツ(紫ウコン)のお茶ができました。
弊社の農園で、無農薬・無化学肥料で作られたガジュツを使用しています。
ガジュツの親芋だけを100%使用しております。

生のガジュツは、上記の様な色なので
乾燥すると下記の様な色になります。
お茶としては、
色が出ないのでビジュアル的にはどうでしょうか・・・。
味は、ちょっと苦味と渋味がありますが、
春ウコンよりはマシです。
飲み慣れている2歳6ヶ月の娘は、
『おいしい!ぜんぶ、のんでもいい?』と飲みほしてしまいました。
ガジュツ(紫ウコン)のお茶、良かったらどうぞ。