2010年2月アーカイブ

ウコン茶を新しく追加しました。

水１?に約１０ｇを入れて３分?１０分煮出してからお飲み下さい。

ちなみに写真のウコン茶は水から入れて

沸かしてから３分たったお茶です。

うちのウコンは、無農薬・無化学肥料栽培（肥料もかなり控えめ）ですので、

後味もスッキリだと思いますよ。

原料には秋ウコンの親芋を使用しています。

ウコン茶ご購入はこちらから

今後、春ウコン、紫ウコン（ガジュツ）も追加予定です。

今朝も寒いですね?。外の気温８．５℃（ＡＭ７：００現在）。

昨日も７℃弱でした。

ちょっとまだ寒いと思うんですが、

ガジュツ（紫ウコン）の種を出荷することになりました。

ガジュツ（紫ウコン）収穫の様子

服を着込んでいても寒いです。

農作業はこのヤッケが最高。

表面がツルツルなので土が落ちやすいし、

冷たい風もしのげます。

この丸いのは、海で拾ってきた浮き。

ガジュツの土落としにはこれが最適なんですよね。

他の農家さんの真似をしてみたのですが、

作業効率があがりますよ?。

普段、屋久島でガジュツを収穫するのは３?４月。

主に親芋を加工するので、その残りの中から大きい根茎を種用に拾い集めています。

でも今回は、収穫しながら、大き目のものを種用にすることにしました。

馬力がある種なので、きっといいのが育ちますよ。

５００ｇで約１０個。１ｋｇで約２０個。

ガジュツの種は、大量購入の場合、割引サービスも設定いたしました。

発送は３月下旬以降の予定で

予約販売も受け付けております。

詳しくはガジュツ種販売ページをご覧下さい。