クスリウコン(クニッツ)収穫

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お日様の下で

お日様の下で、クスリウコンの収穫をしました。

子供たちも気持ちよさそう。

 

ウコンを離す作業

ウコンを離す作業なんですが、

クスリウコンは他に比べると硬くて頑丈。

女性の力では大変ですが母も頑張っています。

海から拾ってきた大きな浮きにウコンをコンコンぶつけると

土が落ちてくれます。ウコンも傷まず、跳ね返り具合もよくて重宝しています。

 

とりあえず10キャリ

とりあえず10キャリ程を集めてきました。

これから頑丈な根を落とす作業です。

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ウコン全体 ガジュツ(紫ウコン) クスリウコン(クニッツ) 春ウコン 秋ウコン



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