ジャガイモ収穫
昨日は麦生に植えていたジャガイモの収穫をしました。
たったの一列ですが、立派なジャガイモが入っています。
隣でジャガイモをつくっているおばちゃんに、こんなことを言われたことがあるそうです。
「なんで山野さんのジャガイモ(の葉っぱ)はヒヨドリから食べられないの?
他の人のは皆、食べられているのに?なんで?」
父曰く
「ヒヨドリから見たら美味しくないんだろうね~」
その心は・・・
『化学的な肥料をやっていないし、その量もほんの僅かだからね。』
僕も思うに、これが肝。
他の農家さんから比べると、とても(びっくりするくらいに)少ない施肥量だが。。。
まだ減らしてもいけると思う。